Yogi Tee Choco Chili

Tisane ayurvédique aux épices.

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  • Vata : Diminuant
  • Pitta : Neutre
  • Kapha : Diminuant
  • Certifié Bio
    Certifié Bio

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Description

Épicé, sensuel, exaltant.

Le YOGI TEA® Choco Chili est inspiré du « Xocoatl » traditionnel, « la boisson des dieux » aztèque. Au Mexique, on boit toujours le cacao avec de la cannelle, de la vanille et une pointe de chili. Dans cette même tradition, le YOGI TEA® Choco Chili combine ces anciens ingrédients avec les épices chaï traditionnelles comme le gingembre, le piment et la cardamome pour créer une infusion délicieusement intrigante qui accompagne parfaitement nos vies trépidantes. Le message subtil de cette infusion est : « L’intensité ».

Préparation : Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 7 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort. Ajouterdu lait et sucre selon votre goût.

En apprendre plus sur les herbes et épices :

- L’écorce du fruit du cacaoyer possède une saveur aussi douce et sucrée que la fève elle-même, tout en contenant bien moins de calories. En médecine ayurvédique indienne traditionnelle, les écorces de cacao sont utilisées depuis des millénaires pour leurs principes actifs précieux. Outre de la vitamine E, elles contiennent de la purine, du magnésium, du calcium et des acides gras végétaux.

- La cannelle faisait partie des épices les plus chères au monde et semblerait déjà avoir été utilisée en Chine comme épice et comme remède médicinal 3 000 ans av. J.C. La cannelle provient de l’écorce du cannelier d’Asie du Sud, son goût est aromatiquement sucré et elle contient, outre des tanins, une huile essentielle précieuse.

- Vanille : cette « reine des épices » fait partie des arômes les plus populaires au monde. Elle appartient à la famille des orchidées et est originaire du Mexique et d’Amérique centrale. Son goût délicat et son processus de transformation laborieux font de la vanille véritable une épice particulièrement précieuse.

- En Extrême-Orient, le gingembre est utilisé depuis plus de 3 000 ans déjà comme plante médicinale et aromatique. Son goût est piquant et fruité et il contient de nombreuses vitamines, de l’huile essentielle et des minéraux précieux.

- Le piment est une plante annuelle de la famille des solanacées. Il pousse surtout dans des pays ensoleillés comme le Mexique, l’Inde, la Thaïlande et la Tanzanie. Son piquant naturel et ses nutriments précieux en font une des principales épices et plantes médicinales au monde.

- La cardamome est depuis des millénaires déjà une des épices les plus populaires d’Asie et des pays arabes. Avec son arôme piquant doux et délicat, la cardamome convient particulièrement bien pour épicer de nombreux plats allant des currys les plus piquants aux pâtisseries de Noël épicées. En outre, son huile essentielle et ses autres nutriments importants font de la cardamome une des plantes médicinales les plus anciennes au monde.

Marques: Yogi Tee
Catégories: Thés
Caractéristiques: Certifié Bio
Forme d'Administration: Thés en Sachets

Ingrédients

Ingrédients: écorces de cacao*, cannelle*, réglisse*, gingembre*, poivre noir*, caroube*, anis*, piment*, malt d'orge*, clous de girofle*, cardamome*, huile de gingembre*, extrait de vanille*, gousse de vanille*

* agriculture biologique

Allergènes inclus : gluten, céleri

avis en français à propos du produit Yogi Tee Choco Chili