Davert Orge Décortiquée Bio, 1.000 g
Un véritable superaliment au goût délicat
CHF 3.75
(CHF 3.75 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Arôme délicatement noisetté
- Idéal pour les soupes, ragoûts et accompagnements
- Qualité Bioland d’Allemagne
-
Vegan -
Végétarien
Souvent acheté avec Davert Graines de Chia Bio, 210 g
Description
Cette orge bio décortiquée issue de cultures Bioland allemandes est un ingrédient polyvalent pour votre cuisine bio. Le grain, au goût délicatement noisetté, offre une texture agréable et convient parfaitement comme accompagnement, dans les soupes ou comme base pour des gratins créatifs.
En boulangerie également, elle apporte du caractère : sous forme de farine, elle confère au pain et aux produits de boulangerie une note aromatique profonde. Un produit naturel authentique qui apporte une qualité régionale dans votre assiette.
PRÉPARATION :
- Faire tremper l’orge dans une grande quantité d’eau pendant environ 2 heures.
- Porter à ébullition, puis laisser cuire à feu doux pendant environ 30 minutes.
| Art. N°: | XEC-URT-13418 |
|---|---|
| Contenu : | 1.000 g |
| Code-barres EAN : | 4019339134184 |
| Fabricant N° : | 13418 |
| Marques: | Davert |
| Types d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Catégories: | Alimentation |
| Caractéristiques: | Vegan, Végétarien |
| Informations sur la conservation: | à conserver dans un endroit frais et sec |
| Peut contenir des traces de: | G - Soja, J - Fruits à coque, M - Moutarde , I - Graines de sésame, N - Lupin |
Ingrédients
Orge[1]
- de production biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1344 / 321 kj / kcal |
| Graisse | 2,1 g |
| dont Acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 63,3 g |
| dont Sucre | 1,7 g |
| Fibres | 8,7 g |
| | 11,2 g |
| Sel | 0,04 g |
