Davert Haricots Mung Bio (500 g)
Le joyau vert de la cuisine asiatique
CHF 4.35
(CHF 8.70 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Saveur délicatement sucrée
- Idéal pour wok et dal
- Particulièrement tendres après cuisson
-
Vegan -
Végétarien
Nos recommandations
Description
Découvrez un ingrédient polyvalent de la cuisine asiatique. Les haricots mungo sont un aliment de base en Inde et en Asie et se distinguent par leur saveur délicatement sucrée.
À la cuisson, ils deviennent tendres, idéaux pour les dal, les plats au wok et les soupes. Parfaits également pour des salades fraîches et des plats nourrissants.
Préparation :
- Faire tremper 150 g de haricots pendant environ 12 heures.
- Cuire dans de l’eau fraîche pendant environ 30 minutes.
- Saler uniquement en fin de cuisson.
| Art. N°: | XEC-URT-44310 |
|---|---|
| Contenu : | 500 g |
| Code-barres EAN : | 4019339443101 |
| Fabricant N° : | 44310 |
| Marques: | Davert |
| Types d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Catégories: | Alimentation |
| Caractéristiques: | Vegan, Végétarien |
| Informations sur la conservation: | à conserver dans un endroit frais et sec |
| Peut contenir des traces de: | G - Soja, J - Fruits à coque, I - Graines de sésame |
Ingrédients
Haricots mungo[1]
- de production biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1306 / 312 kj / kcal |
| Graisse | 1,5 g |
| Acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 42 g |
| dont Sucre | 3,2 g |
| Fibres | 18 g |
| | 24 g |
| Sel | 0,01 g |