bioasia Kombu Bio, 25 g
Plongez dans le monde des saveurs asiatiques !
CHF 5.60
(CHF 224.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Pour l'aromatisation et l'affinage
- Pour les soupes et les bouillons
- Saveur aromatique
Description
Le kombu bui de bioasia est une algue qui transportera vos papilles vers l'Orient, avec ses saveurs uniques. Parfait pour aromatiser les soupes, bouillons et infusions, il apporte une profondeur incomparable et un arôme délicat à vos plats. C'est aussi l’ingrédient clé du dashi maison, essentiel pour toute soupe japonaise authentique.
Les algues Konbu BioAsia proviennent de cultures biologiques contrôlées et sont récoltées et transformées avec soin. Elles ajoutent une touche spéciale aux bouillons de légumes, ragoûts ou même aux infusions, pour une multitude de créations culinaires.
Préparation des bouillons aromatiques :
- Faites bouillir 1 g (environ 1 cuillère à soupe) de Kombu dans 1 litre d’eau bouillante pendant 5 minutes.
- Retirez les algues et utilisez le bouillon pour vos préparations.
Remarque : Le produit n'est pas destiné à être consommé directement.
| Art. N°: | XPI-KK-8151 |
|---|---|
| Contenu : | 25 g |
| Code-barres EAN : | 4316734081519 |
| Fabricant N° : | 8151 |
| Marques: | bioasia |
| Catégories: | Algues microscopiques |
| Autres Substances Vitales: | Algues |
Ingrédients
100 % l'algue feuille d'or[1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 4 / 1 kj / kcal |
| Graisse | 0,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont Sucre | 0,5 g |
| | 0,5 g |
| Sel | 0,02 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876, Oyten, Allemagne, www.kreyenhop-kluge.com/de |
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