Sonnentor Estragon, 20 g
L'"herbe dragon".
CHF 2.85
(CHF 142.50 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Goût doucement amer
- Idéal pour assaisonner
- Issu de la cuisine frnaçaise
-
Vegan -
Végétarien -
Sans Gluten -
Sans Lactose
Art. N°: XPI-ST-003071, Code-barres EAN : 9004145003071
Souvent acheté avec Sonnentor Basilic, 15 g
Description
L'estragon répand un parfum à la fois doux, doucement épicé rappelant l'anis & le fenouil. La fine saveur épicée & complétée par une note de basilic.
Conseils & préparation :
Réduire l'estragon a l'assaisonnement de la moutarde ou du vinaigre serait dommage. Il est absolument indispensable dans la cuisine française ainsi que dans ses plats typiques (par ex. la sauce béarnaise). Il est également idéal pour accompagner le poulet, le poisson ainsi que toutes les sortes de viande blanche. Utilisé avec parcimonie, il offre aux laitues une saveur particulière, ainsi qu'aux asperges, au concombre ou aux ragoûts de légumes.
Astuce : il est recommandé de doser l'estragon avec parcimonie, son goût et son côté prononcé se développant lentement.
| Marques: | Sonnentor |
|---|---|
| Types d'alimentation: | Vegan, Végétarien, Sans gluten , Sans lactose |
| Allergènes: | Sans Gluten, Sans Oeuf, Sans poisson, Sans Soja , Sans Lactose, Sans céleri, Exempt de Moutarde, Sans sésame, Sans lupins |
| Catégories: | épices |
| Caractéristiques: | Sans levure, Vegan, Végétarien, Sans blé, sans colorants artificiels, sans arômes artificiels, sans exhausteur de goût |
| Informations sur la conservation: | à conserver dans un endroit frais et sec |
| Fabricant: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Autriche, www.sonnentor.com/de-at |
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1390 / 332 kj / kcal |
| Graisse | 7,2 g |
| dont Acides gras saturés | 1,33 g |
| Glucides | 42,8 g |
| dont Sucre | 42,37 g |
| dont Fécule | 22,8 g |
| | 0 g |
| Sel | 0,16 g |
Ingrédients
Estragon bio
