Ölmühle Fandler Farine de Lin Bio, 400 g
Sans gluten
CHF 6.65
(CHF 16.63 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Goût légèrement amer
- Pour le pain, les gâteaux et les biscuits
- Ingrédient important pour la cuisine végétalienne
-
Vegan -
Végétarien -
Sans Gluten
Nos recommandations
Description
La farine de lin biologique contient beaucoup d'acides gras oméga-3 et beaucoup de protéines végétales. Idéal pour des pâtes, pâtisseries, pains et gâteaux sans gluten. Bien sûr, la farine peut également être utilisée pour les plats sucrés.
Pour cette farine, les graines de lin sont partiellement déshuilées et moulues par estampage, avec le plus grand soin. Cela permet à la farine d'avoir une teneur en matières grasses (21,4% ) inférieure à celles réalisées avec des graines de lin moulues de manière conventionnelle. Elle est également riche en fibres et oligo-éléments.
| Art. N°: | XPI-OEF-lkmb04 |
|---|---|
| Contenu : | 400 g |
| Code-barres EAN : | 9006045608011 |
| Fabricant N° : | lkmb04 |
| Marques: | Ölmühle Fandler |
| Types d'alimentation: | Vegan, Végétarien, Sans gluten , Riche en fibres |
| Allergènes: | Sans Gluten |
| Catégories: | Farine |
| Caractéristiques: | Vegan, Végétarien |
| Informations sur la conservation: | à conserver dans un endroit frais et sec |
Ingrédients
Farine de graines de lin
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1687 / 403 kj / kcal |
| Graisse | 21,4 g |
| dont Acides gras saturés | 2,6 g |
| dont Acides gras mono-insaturés | 4,4 g |
| dont Acides gras poly-insaturés | 14,4 g |
| Glucides | 3,2 g |
| dont Sucre | 1,7 g |
| Fibres | 35,6 g |
| | 31,6 g |
| Sel | 0,22 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225, Pöllau, Autriche, www.fandler.at |
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