Champignon Shiitake pour une alimentation peu calorique.

Le roi des champignons !

Le shiittake est, après le champignon de Paris, le champignon comestible le plus apprécié au monde.

Les substances contenues dans ce champignon agissent de manière antithrombotique, contribuent à la réduction des lipides dans le sang, à la réduction du cholestérol LDL, à la réduction de la croissance tumorale et influencent positivement la pression artérielle.