Davert Graines de Lin Brunes Bio, 500 g
Un ingrédient polyvalent au goût noisetté et légèrement épicé
CHF 3.35
(CHF 6.70 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Arôme intense, noisetté et légèrement épicé
- Idéales comme liant pour burgers végétaux et pâtisseries
- Substitut végan naturel de l’œuf
-
Vegan -
Végétarien
Nos recommandations
Description
Par rapport à la variété dorée, les graines de lin brunes se distinguent par un goût plus intense et plus noisetté. Grâce à leur excellente capacité d’absorption, elles sont un ingrédient indispensable en cuisine : elles lient parfaitement les burgers végétaux, enrichissent le pain et les pâtisseries d’une note rustique et sont idéales pour les barres maison.
Également parfaites comme substitut végan de l’œuf : il suffit de les mélanger avec de l’eau pour obtenir un liant naturel entièrement végétal. Un produit de base en qualité bio supérieure.
| Art. N°: | XEC-URT-41308 |
|---|---|
| Contenu : | 500 g |
| Code-barres EAN : | 4019339413104 |
| Fabricant N° : | 41308 |
| Marques: | Davert |
| Types d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Catégories: | Graines |
| Caractéristiques: | Vegan, Végétarien |
| Informations sur la conservation: | à conserver dans un endroit frais et sec |
| Peut contenir des traces de: | J - Fruits à coque, I - Graines de sésame |
Ingrédients
graines de lin brunes[1]
- de production biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2248 / 537 kj / kcal |
| Graisse | 44 g |
| Acides gras saturés | 5,1 g |
| Glucides | 1,2 g |
| dont Sucre | 1,2 g |
| Fibres | 28 g |
| | 21 g |
| Sel | 0,17 g |