Farina Senza Glutine per Impanature

Farina con psyllium ideale per friggere

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Descrizione del prodotto

Questa farina è un pangrattato perfetto per impanature dorate e croccanti. Può essere utilizzato come il classico pangrattato per friggere carne e verdure.

Nota importante:
Questo prodotto contiene latte.

Ricetta - polenta al prosciutto al forno:

1 tazza di polenta senza glutine
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di noce moscata
150 g di prosciutto
1 pizzico di paprika
2 uova
100 g di pangrattato senza glutine
Olio per la cottura/frittura

Preparazione: cuocere la polenta in acqua calda e salata. Una volta cotta lasciar raffreddare e tagliare a fettine pari a 1 cm di spessore. A parte preparare un composto formato dalle uova, la noce moscata, sale e pepe, olio, paprika e pangrattato senza glutine. Mescolare bene e aggiungere il prosciutto tritato. Tagliare la polenta a fettine e stenderle su una teglia. Posizionare il composto sulla polenta e spolverare con ancora un pochino di pangrattato. Infornare per circa 20 muinuti a 180 °C oppure inserire il composto tra due fette di polenta e friggere in olio bollente in padella.

Allergeni:	senza glutine, senza crostacei, senza uova, senza pesce, senza arachidi, senza soia, senza lattosio, senza frutta secca a guscio, senza sedano, senza senape, senza sesamo, senza anidride solforosa, senza lupini, senza molluschi
Caratteristiche:	vegetariano

Gli integratori alimentari non sono destinati a sostituire una dieta variata ed equilibrata.
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.

Ulteriori informazioni

informazioni nutrizionali	per 100 g
Energia kJ / kcal	1437 kJ / 339 kcal
grasso	2.0g
di cui saturi	<0,1 g
carboidrati	70 g
di cui zuccheri	1.3g
proteina	1.1g
sale	1.5 g

Ingredienti: riso, mais, amido di mais, amido di tapioca, riso fermentato, senza lattosio latte in polvere in polvere, sale, bucce di psillio, fibra della patata, fruttosio, lievito in polvere, olio di girasole vegetali, fibre di bambù, cellulosa, gomma di guar