Sonnentor Germogli di Alfalfa, 120 g
Semini biologici da far germogliare direttamente a casa
CHF 3.15
(CHF 26.25 / kg, IVA 8,1% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Ricchi di minerali
- Aroma di noci
- Ideale per zuppe e insalate
Art.-Nr.: XPI-ST-001060, EAN: 9004145001060
Acquistato spesso in combinazione con Sonnentor Bucce di Psillio Bio, 50 g
Descrizione
Già gli arabi riconobbero l'azione positiva dei germogli di alfalfa, dando così il nome alla pianta, il cui significato è all'incirca "il padre di tutti i nutrienti". Infatti contengono, oltre alla clorofilla, importanti enzimi, vitamina A, E, K, B6, D e sono inoltre ricchi di minerali.
I germogli di alfalfa trovano impiego in insalate, zuppe e per accompagnare o farcire il pane. Il loro sapore ricorda la nocciola ed è perciò ottimo con i formaggi.
Suggerimenti:
- tempo di ammollo: 6-8 ore
- tempo di germinazione: 6 giorni
- tipologia germogliatore: barattolo in vetro
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Produttore: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Ingredienti
erba medica
