Sonnentor Cardamomo, 50 g - macinato
La spezia ayurvedica
CHF 7.25
(CHF 145.00 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Spezia pregiata
- Sapore fiorito & dolce
- Leggermente piccante
-
vegan -
vegetariano -
senza glutine -
senza lattosio
Acquistato spesso in combinazione con Sonnentor Cannella Ceylon Macinata, 40 g
Descrizione
Il cardamomo è una delle spezie più pregiate al mondo, infatti è la terza spezia più costosa al mondo, dopo lo zafferano e la vaniglia. Il suo aroma affumicato, floreale e dolce ha un ruolo importante nella cucina indiana e araba.
Consigli di preparazione:
Il cardamomo ha un ruolo molto importante nella cucina araba ed inidana ed è molto conosciuto come spezia per caffè e tè. Il cardamomo viene spesso utilizzato anche per aromatizzare pan di zenzero, biscotti e alcuni tipi di pane. Particolarmente deliziosa è la macedonia con un tocco di questa spezia aromatica.
| Art.-Nr.: | XPI-ST-00877.9 |
|---|---|
| Contenuto: | 50 g |
| EAN: | 9004145008779 |
| Codice produttore: | 00877.9 |
| Marca: | Sonnentor |
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana, senza glutine, senza lattosio |
| Allergeni: | senza glutine, senza uova, senza pesce, senza soia, senza lattosio, senza sedano, senza senape, senza sesamo, senza lupini, senza molluschi |
| Categorie: | spezie |
| Caratteristiche: | senza lievito, vegan, vegetariano, senza grano, senza coloranti artificiali, senza aromi artificiali, senza esaltatori di sapidità |
Ingredienti
cardamomo[1]
- Bio
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
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