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Descrizione
I semi di chia sono utilissimi per integrare la dieta quotidiana. Ricchi di proteine vegetali, acidi grassi insaturi e fibre, i semi di chia contengono una quantità particolarmente elevata di acidi grassi omega-3, che li rendono perfetti per una dieta vegana. I semi si gonfiano quando sono bagnati e possono essere utilizzati in molti modi diversi. Provengono dal Sud America, dove vengono controllati costantemente e con attenzione per garantirne la qualità. Con meno di 3 g di carboidrati e 23 g di proteine per 100 g, si adattano anche a un menu a basso contenuto di carboidrati. Provali come aggiunta nel muesli, negli impasti per i prodotti da forno o come condimento per insalate e zuppe.
Consumo consigliato:
- la percentuale di semi di chia nel tuo piatto non dovrebbe mai superare il 10%; la raccomandazione generale è di 15 g al giorno.
- Per una consistenza densa, mescolare i semi in rapporto 1:4 (semi di chia/liquido).
| Marca: | nu3 |
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