KulauSea Veggies Fiocchi di Dulse Bio

Deliziose alghe ricche di sostanze nutritive preziose

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Offerta

  • Verdura marittima
  • Da agricoltura biologica
  • Una nuova esperienza culinaria
  • Certificato Biologico
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Art.-Nr.: KU-503, Contenuto: 25 g

EAN: 4260171055032

  • Verdura marittima
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  • Una nuova esperienza culinaria
  • Certificato Biologico
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Descrizione del prodotto

Sea Veggies sono verdure biologiche marittime.

Le alghe hanno un grande potenziale culinario, sia che vengano usati nei migliori ristoranti rinomati che nella cucina amatoriale. Infatti le alghe commestibili sono molto versatili e contengono anche un alto contenuto di vitamine, minerali e oligoelementi.

L'alga dulse ha un sapore molto simile ai crostacei. Inoltre ha un alto contenuto di fibre e proteine, un basso contenuto di grassi e privo di zuccheri.

  • Le alghe Kulau sono alghe fresche biologiche che provengono dalla costa atlantica della Spagna.
  • Le alghe vengono essicate delicatamente a 40°C

Come preparare le alghe?
Lavare i fiocchi di dulse e lasciarla in acqua per 15 minuti. I fiocchi sono un aggiunta nutriente e deliziosa per minestre e zuppe.

Note:

  • Allo stato umido il peso aumenta di 6 volte.
  • Naturalmente ricco di iodio. L'assunzione eccessiva di iodio può portare a disturbi della tiroide e la quantità media giornaliera raccomandata è di 0,2 mg di iodio.
  • Macchie bianche sul alghe sono residui di sale marino naturale
Marche: Kulau
Caratteristiche Prodotto: Certificato Biologico, Senza zucchero
Formato: Alimenti
Altre Sostanze Nutrienti: Alghe
Categorie: Microalghe, Cibo

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g [1] per 100 g [2]
Energiegehalt / Brennwert854 / 204 kj / kcal155 / 37 kj / kcal
Fett0,3 g0 g
  di cui gesättigte Fettsäuren0,1 g0 g
Kohlenhydrate15 g2,7 g
  di cui Zucker0 g0 g
Eiweiß21 g3,6 g
Ballaststoffe28 g7 g
Salz2,4 g0,08 g
Jod7,05 mg1,31 mg
  1. disidratato
  2. reidratato

Ingredienti

  • 100% Lappentang (Dulse-Alge, Palmaria palmata) [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

Recensione prodotti

3,0 su 5 stelle
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