Bake Affair Dutch Oven Bread, 768 g

Name: Bake Affair Dutch Oven Bread, 768 g
Brand: Bake Affair
SKU: XPI-BAF-7
Price: 8.30 CHF
Availability: InStock

In confezione di cartone

CHF 8.30

(CHF 10.81 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Varianti:

Bake Affair

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Dutch Oven Bread

In confezione di cartone

CHF 8.30

(CHF 10.81 / kg)

Caratteristiche e proprietà

Per 1 kg di pane
Con spezie golose
Ideale alla griglia o al forno

senza zucchero
vegan

Art.-Nr.: XPI-BAF-7, Contenuto: 768 g, EAN: 9120101510183

Descrizione del prodotto

Questa miscela può essere trasformata in 1 kg pane in un batter d'occhio. Gli ingredienti, come per esempio grano, segale e farina integrale, sono stati attentamente selezionati a mano. Il pane, che può essere cotto alla griglia o al forno, è particolarmente versatile ed è perfetto come accompagnamento a zuppe, pesce, verdure e pollo.

Ingredienti freschi necessari: 380 ml di acqua, 5 cucchiai di succo di mela o birra.

Procedimento

Rimuovere la pallina di spezie dalla confezione, sbriciolarla con le dita e disporla in una ciotola. Aggiungere 5 cucchiai di succo di mela o di birra, mescolare bene e mettere da parte.
Mescolare in una ciotola 380 ml di acqua con la miscela in polvere e impastare bene.
Lasciar riposare l'impasto a temperatura ambiente per circa 20-30 minuti.
Impastare nuovamente e modellarlo a piacere. Lasciar riposare l'impasto coperto per altri 20 minuti.
Stendere sull'impasto le spezie.
Cuocere per 20 minuti a 250 °C, proseguire poi la cottura a 180 °C per altri 20 minuti.

Suggerimento: il pane è pronto quando raggiunge una temperatura interna di 95 °C.

Marca:	Bake Affair
Tipologia di alimentazione:	vegan
Caratteristiche:	senza zucchero, senza olio di palma, vegan, a plastica ridotta

Gli integratori alimentari non sono destinati a sostituire una dieta variata ed equilibrata.
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.

Ingredienti