Raab Vitalfood Backmischung Brot mit reduziertem Kohlenhydratanteil

Mit Lein- & Chiasamen, Braunhirsemehl & Flohsamenschalen

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Beschreibung

Bei der Raab Vitalfood Brotbackmischung werden nur sorgfältig ausgewählte Zutaten verwendet wie unter anderem Braunhirse- und Leinsamenmehl, Chiasamen und Flohsamenschalen in Bioqualität. Zudem ist die hefefreie Backmischung für Veganer geeignet.

Zubereitung:

Packungsinhalt (250g) in eine Schüssel geben und 300 ml kaltes Wasser hinzufügen.
Mit einem Handrührgerät (Knethaken) 3 Min. lang zu einem Teig verarbeiten.
Den Teig zu einem schönen, runden Laib formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
Teigoberfläche mit nassen Händen glatt streichen und mit einem angefeuchteten Messer zweimal schräg einschneiden.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Umluft) auf unterster Schiene ca. 60 Min. backen.
Zum Ende der Backzeit die Temperatur auf 200°C erhöhen und weitere 5 Min. backen.
Nach dem Backen das Brot auf einem Gitter auskühlen lassen. Brot im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.

Hinweis:

Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um Naturprodukte handelt, die jahreszeitlichen Schwankungen unterliegen.
Vor Licht und Wärme geschützt, trocken und gut verschlossen lagern.
Füllhöhe technisch bedingt.

Marken:	Raab Vitalfood
Darreichungsform:	Pulver, Lebensmittel
Allergene - Frei von:	Laktosefrei
Eigenschaften:	Bio-zertifiziert, Hefefrei, Vegan, Vegetarisch

Nahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche ausgewogene Ernährung. Sie sind für Kinder unerreichbar aufzubewahren.
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.